大家都在提“高效日粮”，都在提“降本增效”，其中提到最多的办法就是提升饲料蛋白利用率，那么应该如何提高蛋白利用率呢？
在猪饲料中提高蛋白利用率的办法有很多。
首先，我们可以通过工艺来提升饲料蛋白利用率，比如：增加蛋白原料的粉碎细度、增加熟化度等；
其次，我们可以选用蛋白利用率高的原料，比如：膨化大豆、鱼粉、高蛋白乳清粉等；
另外，我们可以通过降低饲料系酸力的方法，来维持胃内低的pH值环境，通过酸性环境来提高胃蛋白酶的活性，提高蛋白原料在胃中的消化率；同时，酸性的食糜进入十二指肠后可以刺激胰液大量的分泌，提高胰蛋白酶的总量和活性，进而提高蛋白原料在肠道中的消化率。