丙酮酸钠
中文同义词丙酮酸钠(+4℃;丙酮酸钠 500G;丙酮酸钠/焦葡萄酸钠;PYRUVIC ACID 丙酮酸钠;丙酮酸钠 溶液;2-氧代丙酸 钠盐;Α-酮基丙酸 钠盐;乙酰甲酸 钠盐
CAS号113-24-6
分子式C3H5NaO3
分子量112.06
EINECS号204-024-4
含量：医药级 99%以上
外观丙酮酸钠呈白色或类白色结晶性粉末状。
溶解性丙酮酸钠易溶于水，极微溶于乙醇。
用途 用作医药原料及食品添加剂用途 测定乳酸脱氢酶的底物，肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。