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办理北京食品经营许可证及中大型餐饮许可证

来源:本站原创 浏览:30次 时间:2023-10-24

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亲爱的老板们,如果您想在北京做餐饮行业,一定要细看接下来整理的食品许可证办理指南哦,希望对您开店有所帮助,创业的道路上少走弯路踩坑!2023年在北京开一个餐饮店需要注意哪些事项?开餐饮店的流程是什么?北京食品经营许可证办理材料清单有哪些?

北京食品经营许可证办理材料清单有哪些?

1、营业执照

2、公章

3、法人身份证复印件

4、健康证

5、地理位置图

6、平面布局图

7、食品操作流程图

8、房本复印件及租房合同

9、房屋安全鉴定报告(如涉及自建房)

10、地下空间备案(如是地下空间场所)

重点提示两点

餐饮经营场所如何选址?

一定要选择房屋用途为商业性质的经营场所,不能是居民楼底商,另外周围9米范围内不能有居民楼,经营场所要有排烟管道,能通上下水;在这里提醒下,小编经常遇到老板们选的场所楼层调高比较高,私自搭建隔层,这种隔层一定要做房屋安全鉴定报告,没有合规的报告,只能拆除不能作为经营场所使用!

3、餐饮装修及布局:

如操作间要吊顶,要有排烟系统;150平以下面积的小餐饮店,操作间面积不低于经营场所使用面积的四分之一;150平到500平的中型餐饮,操作间使用面积不低于经营场所使用面积的五分之一;500平到3000平的大型餐饮,操作间面积不低于经营场所使用面积的六分之一;3000平以上的特大型餐饮,操作间面积不低于经营场所使用面积的七分之一;热食类制售不低于5个水池,涉及凉菜的要有凉菜专间,专间面积不低于6平米,相适应的洗手池,出餐口等!