产品内容 详细说明:挪威是冰鲜鲑鱼养殖商业化很成功的国家。挪威附近的海域,海水温度长年维持在6度,冬季也只有3~5度,非常适合冰鲜鲑鱼生长。他们会在海上建立冰鲜鲑鱼养殖场,如上图,非常漂亮。这种网箱,每只最多养殖20万条冰鲜鲑鱼,以确保冰鲜鲑鱼的质量。网箱直径通常是50米,深达30多米。这些网箱附近通常还有监控船,来监控冰鲜鲑鱼的生长状况,包括喂食情况。冰鲜鲑鱼的吃法,生食、煎烤都好。现在大型超市里均有卖冰鲜鲑鱼鱼肉,大块装的。买回家后,切成小块,食用时蘸些芥末,味道非常好。不过切割时,要注意刀法,不然切成的冰鲜鲑鱼小块,卖相会比较难看。可以用“弯月型”切割法,用切片刀以“弯月型”弧度切割,就是从外面轻轻弧状切进去,这样,切出来的肉片形状漂亮,纹理也清楚。新鲜的冰鲜鲑鱼保质期非常短,买来拆袋后,好全部食用,不要继续冰冻。冰鲜鲑鱼,也是搭配白葡萄酒非常好的下酒菜。生吃冰鲜鲑鱼搭配比较好的是,长相思白葡萄酒SauvignonBlanc,出产自法国卢瓦尔河谷的桑塞尔Sancerre、普伊芙美PouillyFume的,高酸,带有轻微的烟熏奶油味。或者,新西兰的长相思白葡萄酒,酸度更高些,青草植本香气更浓郁,让冰鲜鲑鱼吃起来更清新爽口。 产品名称:鲑鱼 产品所属行业:食品饮料、蔬果、茶酒 产品价格:1 品牌商标:火食 产品类型: 产品购买链接:www.marsfood.cn/#/marsfood/teamIntroduction
近年来,上海岸普网络科技有限公司凭借专业水平和成熟的技术在上海鲑鱼行业异军突起,在海产品专卖店、上海三文鱼、北京三文鱼等领域迅速崛起,深受客户好评及赞誉。上海岸普网络科技始终将创新思维与工匠精神相结合,在确保鲑鱼每一件产品都满足客户需求的同时,用创新思维带给客户别样的惊喜。上海岸普网络科技诚信所致,金石为开,期待与您携手一起共创未来。更多合作意向洽谈,敬请拨打热线:400-9208891,或访问我们的官网:www.marsfood.cn