饮食与我们的生活和健康息息相关，良好的饮食习惯可以提高我们的身体免疫力，减少疾病的发生。银屑病患者的膳食调养非常重要，虽然不需要严格忌口，但是什么宜吃，什么不宜吃，仍然要引起足够的重视。
1、蔬菜水果类。银屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等，新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2、肉食类。银屑病患者应少吃如牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、各类动物内脏、虾蟹等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3、调料类。银屑病患者少食含有大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等的食物。
有些牛皮癣患者是过敏体质，食用鱼、虾等腥发食物会出现过敏反应或使原有皮损加重，这些患者需避免摄入可疑致敏食物，必要时行过敏原检测，以明确诱因。
烟酒等不良嗜好是要坚决戒除。牛皮癣的加重或发作与吸烟和饮酒密切相关。近年多项研究发现，银屑病患者的平均饮酒量较正常人群高，且饮酒量和该病严重程度呈正相关，尤其难治型可能与饮酒过多有关。吸烟同样会增加银屑病发作，且与吸入量呈现显著相关。
对于银屑病患者来说，科学合理的饮食对于病情的恢复有很大帮助。除了要积极配合医生治疗外，在日常的生活当中还要注意保持良好的饮食习惯。忌口也应该要视个体的差异而定，一味的忌口，会让人体丧失大量的营养，是不利于病情好转的。
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