随着餐饮行业的发展，物美价廉、食物种类多、供应充足的自助餐厅越来越受到普通消费者的喜爱，而自助餐餐厅设计也成为餐饮市场一个重要组成部分。以前的自助餐人们吃的是口味，而现在则是追求服务和品牌，突出独特的“自助餐品牌”饮食文化成为自助餐发展的趋势，这也是现在很多自助餐老品牌多年来的经营之道。在自助餐餐厅设计上，因其特殊的取餐形式，在外观布局的设计上也和普通的餐厅不一样，在设计的过程中要考虑多种因素，保证餐厅的整体流程畅通。自助餐厅空间布局必须以交通流线的设计为骨架，保证不同空间的逻辑关系清晰、合理，客人的流线与服务流线这两大流线不可以有明显的冲突，必须尽量减少交叉、混淆。在设计中强调客人的流线、弱化服务流线，成功的流线设计能够令餐厅忙中有序，能有效避免顾客就餐过程中的身体磕碰冲撞，令就餐过程更为轻松、优雅，也令餐厅的服务更显优质。自助餐厅是一个开放性的区域，所以整体空间在自助餐餐厅设计中需要宽敞明亮，为消费者提供没有拘束感的用餐空间。灯光在餐厅的设计中占据着很重要的一环。在造型上，以垂钓的吊灯为主，辅以射灯或者筒灯，营造一方层次分明的光彩空间。在注意自助餐餐厅设计风格的时候，重中之重的是消防安全的建设。自助餐厅属于人的流量大，人群密集的场所。自助餐餐厅设计的过程中一定要使用防火阻燃的材料，设计布局中要设计喷淋设施。同时在整体餐厅的布局中应该规划应急疏散路线，一旦出现事故便于人群撤离。 武汉金枫荣誉主要开展哪里有员工食堂设计、质量可靠的餐厅设计、提供服务好的员工餐厅设计、餐厅设计好么等项目运营。在项目高速发展的同时，武汉金枫荣誉始终强调外部机会与内部管理的平衡，十分注重企业核心竞争力的培养和塑造。公司将客户服务价值作为企业的核心竞争力，秉承“诚信正直、尊重个人”的企业精神，努力为客户提供诚信可靠的餐厅设计。
