又到了餐桌被小龙虾占领的时节，对于爱吃虾的人来说，只要看着那鲜嫩肥美的小龙虾就会忍不住流口水了。龙虾有多种做法，蒜蓉虾，油焖大虾，香辣大虾，爆炒龙虾尾……每一种都让人胃口大开。但是现在生活水平在不断提升，食客们对龙虾的挑剔程度也越来越高，除了对口味的选择还会考虑龙虾的大小，养殖的环境，清洗的工序等等。所以，作为养殖端，必须把握好龙虾养殖的关键，才能让自己的龙虾在市场上更具竞争力。
1、注意池塘条件。养殖小龙虾的池塘一般不超过1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进小龙虾生长。
2、注意栽种水草。水草既可为小龙虾栖息、脱壳提供隐蔽场所，又可净化水质，增加溶氧，还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料，其中最大的好处在于减少小龙虾自相残杀。
3、注意饲料投喂。首先应该是水塘四周投放为主，然后再逐步过渡到全池投料。我们喂食到时间需要固定，帮助龙虾培养进食规律，我们要在每天的固定时间给龙虾喂食，这样龙虾的身体机能就不会混乱。小龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且贪食、食量大，饵料不足容易造成自相残杀。要坚持精青结合，根据摄食情况，灵活掌握投饵量。
3、注意调节水质。清新的水质是小龙虾高产的关键因素之一。在溶氧低的环境下，小龙虾食欲下降，生长缓慢，且容易引起逃跑和疾病的发生。
4、注意病害防治。小龙虾抗病力较强，在自然水域中不易得病，池塘高密度养殖后，管理不当也易引起疾病的发生。要坚持以防为主，小龙虾对农药很敏感，禁用敌百虫、敌杀死等农药。可以定期使用活力多甲酸钙，改善水质帮助龙虾补钙。活力多甲酸钙是有机酸通过影响代谢活动,提高酶活性来促进龙虾的消化。能够减少氨的合成和抑制生成有害的代谢产物。
活力多甲酸钙
1、活力多甲酸钙不但可以提高肠道通透性，促进蛋白的消化吸收，促进小龙虾生长，还能促进有益菌在肠道内的定植和增殖，抑制肠道有害菌，调节肠道内的PH，促进肠道发育。
2、在调水时补钙，可以使用活力多、抑菌补钙共同作用，增加水体中溶解氧，达到菌相与藻相平衡。
3、在肥水时可以添加一些活力多或虾蟹高能钙，没亩水深1米使用100-150g,做到肥水时能促进藻类的快速繁殖，特别是前期放苗前肥水，达到肥水同时也补钙。