合理认识和使用饲料酸化剂可提高其有效利用率，使其替抗效果更显著。饲料行业对酸化剂认识上的误区主要包括以下两方面：
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一是对酸化剂成品工艺认识的误区，认为酸化剂工艺单一，且作用无差异。实际上，在生产中酸化剂的成品工艺不同，其作用不同。小分子酸腐蚀性强、而且是液体形式存在、且很容易与饲料中的碱性物质直接反应，破坏饲料营养成分，为了规避其使用缺点，最常用、最稳定的处理方法就是做成有机酸盐的形式来使用。
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二是对酸化剂产生的酸结合力认识的误区，认为酸结合力越高越好。在生产实践中发现，酸结合力高会造成胃内p H值升高，使胃内消化酶的活性降低，进而造成有害菌的增殖。
饲料酸化剂参与动物机体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，能够发挥调节机体代谢、改善肠道微生态环境、抑制和杀灭肠道致病微生物的作用，具有绿色、无污染等优点，在替代抗生素的应用方面有较大优势。但并非所有的酸化剂产品都能代替抗生素，作用能到达肠道是有机酸替抗的前提条件，如二甲酸钾。