肉桂酸钾
中文同义词肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾;肉桂酸钾中文名称:肉桂酸钾;食品级肉桂酸钾;肉桂酸钾盐;防腐剂肉桂酸钾;肉桂酸钾生产厂家
CAS号16089-48-8
分子式C9H7KO2
分子量186.25
EINECS号240-244-7
性状白色结晶粉末
用途主要用于碳酸饮料、果汁饮料、罐头、乳制品、酱掩菜制品等食品防腐保鲜作用，用量在根据不同的工艺建议使用量在0.1—0.5%，代替苯甲酸钠产品。
用途 主要用于食品防腐,还可作为配香原料。
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肉桂酸钾